Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с беконом и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с беконом и колбасой

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Бекон 100 г
Болонская колбаса, индейка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с беконом и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.3% 598 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 14.8% 293 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3524 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 6.6% 660 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.4% 677 г
Витамин В4, холин 152.22 мг 500 мг 30.4% 13.2% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 7.9% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6913 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 6.4% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин D, кальциферол 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 5.9% 735 г
Витамин D3, холекальциферол 0.25 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2868 г
бета Токоферол 0.253 мг ~
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.202 мкг 50 мкг 20.4% 8.9% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8179 мг 20 мг 14.1% 6.1% 710 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 2.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.7 мг 2500 мг 6.2% 2.7% 1616 г
Кальций, Ca 60.03 мг 1000 мг 6% 2.6% 1666 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3005 г
Натрий, Na 523.17 мг 1300 мг 40.2% 17.5% 248 г
Сера, S 151.59 мг 1000 мг 15.2% 6.6% 660 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 9.1% 479 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 5.1% 854 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 2.9% 1485 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 22% 198 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Медь, Cu 71.42 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1400 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2309 г
Селен, Se 24.885 мкг 55 мкг 45.2% 19.7% 221 г
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10875 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2475 г
Цинк, Zn 1.1706 мг 12 мг 9.8% 4.3% 1025 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.728 г min 16.8 г 46% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.113 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.11 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.25 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.052 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.068 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с беконом и колбасой составляет 229,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (919.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок