Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты молочные на агаре 2023-04-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты молочные на агаре 2023-04-24

Яичный белок куриный 137 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 210 г
Молоко сгущенное без сахара 7,8% жирности, стерилизованное 215 г
Агар-Агар [Айдиго] 16 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%)) 8 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Сукралоза [Mini Calorie] 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты молочные на агаре 2023-04-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.4% 1382 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 15% 318 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.4% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 6.8% 704 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.6% 717 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 2.6% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.277 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17567 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.3% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6356 г
Витамин Н, биотин 3.473 мкг 50 мкг 6.9% 3.3% 1440 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3979 мг 20 мг 7% 3.3% 1431 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.89 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1317 г
Кальций, Ca 129.98 мг 1000 мг 13% 6.2% 769 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2205 г
Натрий, Na 95.5 мг 1300 мг 7.3% 3.5% 1361 г
Сера, S 68.5 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 6.6% 721 г
Хлор, Cl 138.32 мг 2300 мг 6% 2.9% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6020 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2591 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 5.2% 929 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Медь, Cu 24.24 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4125 г
Молибден, Mo 2.322 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3015 г
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 5.862 мкг 55 мкг 10.7% 5.1% 938 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22586 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.5102 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.614 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.31 г ~
12:0 Лауриновая 0.397 г ~
14:0 Миристиновая 1.286 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.235 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.457 г min 16.8 г 32.5% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.47 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Конфеты молочные на агаре 2023-04-24 составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».