Мой здоровый рацион

Рецепт ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ мои

Кабачок (Запекание) 1100 г
Гречневая мука 60 г
Псилиум [Polezzno] 40 г
Творог0% 100 г
Яйцо куриное 300 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Панифарин [С.Пудовъ] 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Творог0% 350 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.7% 760 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 7.2% 1339 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 9.6% 1000 г
Витамин В4, холин 51.64 мг 500 мг 10.3% 9.9% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.9% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 16.21 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2468 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 16.7% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 4.2% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.859 мкг 50 мкг 11.7% 11.2% 853 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.6098 мг 20 мг 13% 12.5% 766 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 7.5% 1283 г
Кальций, Ca 102.31 мг 1000 мг 10.2% 9.8% 977 г
Кремний, Si 16.624 мг 30 мг 55.4% 53.2% 180 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2296 г
Натрий, Na 162.06 мг 1300 мг 12.5% 12% 802 г
Сера, S 101.33 мг 1000 мг 10.1% 9.7% 987 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 15.2% 631 г
Хлор, Cl 129.39 мг 2300 мг 5.6% 5.4% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 4.9% 1954 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 3.7% 2573 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 27.3% 352 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2628 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 5.7% 1702 г
Молибден, Mo 4.489 мкг 70 мкг 6.4% 6.1% 1559 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 14.3 мкг 55 мкг 26% 25% 385 г
Фтор, F 20.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19675 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.6306 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.497 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.83 г ~
Заменимые аминокислоты 3.5 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ мои составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов