Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники на пару

Творог 5% 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар песок 75 г
Крупа манная 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Изюм 30 г
Яйцо куриное 65 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.4% 639 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.3% 1436 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 7% 676 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.2% 22068 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В4, холин 34.25 мг 500 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.237 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5527 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3505 г
Витамин Н, биотин 2.291 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.1199 мг 20 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.58 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6064 г
Кремний, Si 1.065 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5610 г
Натрий, Na 464.72 мг 1300 мг 35.7% 16.9% 280 г
Сера, S 35.36 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2828 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Хлор, Cl 528.13 мг 2300 мг 23% 10.9% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 22.83 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2546 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6912 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 10.8% 439 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1409 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 1.6% 2961 г
Молибден, Mo 4.556 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1536 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 4.206 мкг 55 мкг 7.6% 3.6% 1308 г
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38168 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники на пару составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов