| Поджарка свинина | 601 г |
| приправа Армянская (Волшебное дерево) | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Приправа Кавказские травы ( KOTANYI) | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 156 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 13 г |
| Морковь (Варка без слива) | 82 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 198 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 401 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.1% | 950 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.7% | 903 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2824 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 11.2% | 859 г |
| альфа Каротин | 0.839 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 13.1% | 737 г |
| бета Криптоксантин | 8.519 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.829 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.615 мг | 1.5 мг | 41% | 39.4% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 38.23 мг | 500 мг | 7.6% | 7.3% | 1308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 11.9% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.862 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 14.5% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 4.8% | 1995 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.984 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2520 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.279 мг | 20 мг | 6.4% | 6.2% | 1564 г |
| Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.2% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5003 г |
| Кремний, Si | 1.179 мг | 30 мг | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 4.6% | 2080 г |
| Натрий, Na | 47.46 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.6% | 2739 г |
| Сера, S | 109.96 мг | 1000 мг | 11% | 10.6% | 909 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 14% | 684 г |
| Хлор, Cl | 26.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1708 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 4.006 мкг | 10 мкг | 40.1% | 38.6% | 250 г |
| Литий, Li | 0.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2070 г |
| Медь, Cu | 94.41 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 6.614 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9% | 1058 г |
| Никель, Ni | 5.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 11.5% | 832 г |
| Цинк, Zn | 1.0834 мг | 12 мг | 9% | 8.7% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.259 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка с фасолью составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».