| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 100 г |
| Мясо ластоногих | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 25.1% | 551 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5% | 2769 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 18.3% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 11.8 мг | 500 мг | 2.4% | 3.3% | 4237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 9.2% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.5% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9 мг | 20 мг | 24.5% | 33.8% | 408 г |
| Ниацин | 2.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251 мг | 2500 мг | 10% | 13.8% | 996 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.4% | 1471 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 7.4% | 1860 г |
| Натрий, Na | 78.5 мг | 1300 мг | 6% | 8.3% | 1656 г |
| Сера, S | 137.5 мг | 1000 мг | 13.8% | 19% | 727 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 29.1% | 473 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.3% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5 мг | 18 мг | 27.8% | 38.3% | 360 г |
| Йод, I | 69.5 мкг | 150 мкг | 46.3% | 63.9% | 216 г |
| Кобальт, Co | 4.9 мкг | 10 мкг | 49% | 67.6% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.7% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.5% | 5500 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 280 мкг | 4000 мкг | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Хром, Cr | 13 мкг | 50 мкг | 26% | 35.9% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.655 мг | 12 мг | 5.5% | 7.6% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блин составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».