Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий омлет с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий омлет с рисовой мукой

Яйцо куриное жареное (без масла) 95 г
Мука рисовая Ашан 9 г
Агуша молоко ультрапастеризованное 2,5% 30 г
Заменитель Сахара [NovaSweet] 1 г
Масло Злато 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий омлет с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.9% 491 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.6% 3532 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3261 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.2 мкг 900 мкг 20.6% 12% 486 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 12.4% 466 г
Витамин В4, холин 198.61 мг 500 мг 39.7% 23.1% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 12% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.539 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7222 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин D, кальциферол 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 10.1% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин Н, биотин 15.983 мкг 50 мкг 32% 18.6% 313 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8185 мг 20 мг 9.1% 5.3% 1100 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.78 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2257 г
Кальций, Ca 43.52 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2298 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4215 г
Натрий, Na 106.03 мг 1300 мг 8.2% 4.8% 1226 г
Сера, S 139.26 мг 1000 мг 13.9% 8.1% 718 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 11% 527 г
Хлор, Cl 123.44 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1863 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 6.4% 910 г
Йод, I 15.83 мкг 150 мкг 10.6% 6.2% 948 г
Кобальт, Co 7.913 мкг 10 мкг 79.1% 46% 126 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Медь, Cu 65.67 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1523 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1474 г
Селен, Se 25.083 мкг 55 мкг 45.6% 26.5% 219 г
Фтор, F 43.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9191 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1577 г
Цинк, Zn 0.8783 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1366 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 451.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.256 г min 16.8 г 25.3% 14.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.238 г от 11.2 до 20.6 г 20% 11.6%

Энергетическая ценность Сладкий омлет с рисовой мукой составляет 172,1 кКал.

  • Порция = 138 гр (237.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».