Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки бисквитные из цельнозерновой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки бисквитные из цельнозерновой муки

Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Эритрит 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Вода 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки бисквитные из цельнозерновой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7% 661 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.2% 903 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.6% 830 г
Углеводы (общие) 31 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 10.7% 435 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 5.8% 800 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 93.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 7.6% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 7.3% 638 г
Витамин В4, холин 124.31 мг 500 мг 24.9% 11.6% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 8.2% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.4% 855 г
Витамин В9, фолаты 21.416 мкг 400 мкг 5.4% 2.5% 1868 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.7% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 4.5% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2641 г
бета Токоферол 0.098 мг ~
гамма Токоферол 0.813 мг ~
Витамин Н, биотин 9.324 мкг 50 мкг 18.6% 8.6% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6673 мг 20 мг 18.3% 8.5% 545 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 30.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.79 мг 2500 мг 8.9% 4.1% 1127 г
Кальций, Ca 41.66 мг 1000 мг 4.2% 2% 2400 г
Магний, Mg 64.23 мг 400 мг 16.1% 7.5% 623 г
Натрий, Na 65.43 мг 1300 мг 5% 2.3% 1987 г
Сера, S 137.64 мг 1000 мг 13.8% 6.4% 727 г
Фосфор, P 244.2 мг 800 мг 30.5% 14.2% 328 г
Хлор, Cl 75.25 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3056 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.734 мг 18 мг 15.2% 7.1% 658 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1827 г
Кобальт, Co 4.809 мкг 10 мкг 48.1% 22.4% 208 г
Марганец, Mn 1.7449 мг 2 мг 87.2% 40.5% 115 г
Медь, Cu 214.48 мкг 1000 мкг 21.4% 9.9% 466 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Селен, Se 40.175 мкг 55 мкг 73% 33.9% 137 г
Фтор, F 43.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9294 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Цинк, Zn 1.6401 мг 12 мг 13.7% 6.4% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 2.693 г ~
Пролин 1.075 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.054 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Трубочки бисквитные из цельнозерновой муки составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».