Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенные Кабачок+помидор+Болг.перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенные Кабачок+помидор+Болг.перец

Помидор (томат), грунтовый 111 г
Кабачок 272 г
Перец сладкий красный 153 г
Чеснок 10 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 10 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные Кабачок+помидор+Болг.перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.5% 1931 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.2% 3085 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.9% 1176 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2665 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 31.3% 523 г
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 33.9% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.1% 2727 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 9.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 26% 631 г
Витамин В9, фолаты 19.641 мкг 400 мкг 4.9% 8% 2037 г
Витамин C, аскорбиновая 115.91 мг 90 мг 128.8% 210.8% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8052 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.1433 мг 20 мг 5.7% 9.3% 1749 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.14 мг 2500 мг 12.8% 20.9% 783 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4435 г
Кремний, Si 31.327 мг 30 мг 104.4% 170.9% 96 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2571 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36723 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11099 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 5.1% 3252 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 7.4% 2225 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7538 г
Кобальт, Co 3.883 мкг 10 мкг 38.8% 63.5% 258 г
Литий, Li 42.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 16.7% 985 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 17.3% 943 г
Молибден, Mo 6.542 мкг 70 мкг 9.3% 15.2% 1070 г
Никель, Ni 6.865 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8371 г
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20619 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 17.8% 921 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2789 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушенные Кабачок+помидор+Болг.перец составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».