| Куриный окорочок (Варка) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.3% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.2% | 2857 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2473 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3.5% | 9000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.9% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.8% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 2.6% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.551 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 15680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 3.2% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0969 мг | 20 мг | 5.5% | 17.6% | 1823 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.6 мг | 2500 мг | 3.7% | 11.8% | 2700 г |
| Кальций, Ca | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9709 г |
| Кремний, Si | 3.071 мг | 30 мг | 10.2% | 32.6% | 977 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 10.5% | 3040 г |
| Натрий, Na | 151.39 мг | 1300 мг | 11.6% | 37.1% | 859 г |
| Сера, S | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.3% | 3860 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 10.9% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 237.13 мг | 2300 мг | 10.3% | 32.9% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 9.3% | 3422 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 51.8% | 619 г |
| Литий, Li | 7.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 15% | 2141 г |
| Медь, Cu | 51.25 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 16.3% | 1951 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 20.4% | 1573 г |
| Никель, Ni | 1.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16035 г |
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.44 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.7% | 4852 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 21.7% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.2807 мг | 12 мг | 2.3% | 7.3% | 4275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 138.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 137.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 35.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с гречневой крупой составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».