| Айсберг (салат кочанный) | 157 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 130 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| яйцо цесариное | 93 г |
| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 32 г |
| Куриная грудка (филе) | 54 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10% | 1101 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.4% | 889 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2729 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.9% | 5732 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 71.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 11.8 мг | 500 мг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.503 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.107 мг | 15 мг | 14% | 15.4% | 712 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 8.4% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8165 мг | 20 мг | 4.1% | 4.5% | 2449 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.05 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.5% | 2426 г |
| Кальций, Ca | 52.6 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.8% | 1901 г |
| Кремний, Si | 8.746 мг | 30 мг | 29.2% | 32.2% | 343 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 4.2% | 2608 г |
| Натрий, Na | 45.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.9% | 2829 г |
| Сера, S | 45.42 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2202 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 9.8% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 10.99 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 10.7% | 1034 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Медь, Cu | 22.33 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4478 г |
| Молибден, Mo | 1.145 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.8% | 6114 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.369 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6.7% | 1633 г |
| Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33898 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 5.5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.3562 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.591 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | min 16.8 г | 9.5% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ЦЕЗАРИ ДОМАШНИЙ составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».