Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 220 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Морковь (Варка без слива) 400 г
Йод в морской соли (водный раствор) 2 г
Соль столовая 2 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.8% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.6% 3776 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.8 мкг 900 мкг 32.5% 95% 307 г
бета Каротин 1.757 мг 5 мг 35.1% 102.6% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 6.1% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 10.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 12.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.322 мкг 400 мкг 2.3% 6.7% 4291 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 8.5% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 25907 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7189 мг 20 мг 3.6% 10.5% 2782 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.22 мг 2500 мг 5% 14.6% 2013 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5373 г
Кремний, Si 9.896 мг 30 мг 33% 96.5% 303 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 11.1% 2618 г
Натрий, Na 41.96 мг 1300 мг 3.2% 9.4% 3098 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6431 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 15.8% 1869 г
Хлор, Cl 19.11 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 16.19 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 18.1% 1613 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 7.9% 3759 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 48.2% 606 г
Литий, Li 6.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 19.6% 1496 г
Медь, Cu 85.81 мкг 1000 мкг 8.6% 25.1% 1165 г
Молибден, Mo 9.52 мкг 70 мкг 13.6% 39.8% 735 г
Никель, Ni 13.56 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 1.672 мкг 55 мкг 3% 8.8% 3289 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Титан, Ti 23.66 мкг ~
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40282 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 7.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 7% 4246 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 465 гр (159 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».