Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы нутовые томат и базилик /примерно!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы нутовые томат и базилик /примерно!

Нутовая мука 40 г
Кукурузная мука 44 г
Томатный порошок 5 г
Луковый порошок 2.5 г
Базилик, сушеный 1 г
Подсолнечное масло 4.2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Вода водопроводная питьевая 1.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы нутовые томат и базилик /примерно!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.4 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.8% 571 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 3.7% 737 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 6.9% 396 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 10.9% 250 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 18184 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 1.8% 1528 г
альфа Каротин 1.19 мкг ~
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 3.4% 805 г
бета Криптоксантин 0.365 мкг ~
Ликопин 2317.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.407 мг 1.5 мг 27.1% 7.4% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.3% 1176 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 3.1% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 4.6% 601 г
Витамин В9, фолаты 198.785 мкг 400 мкг 49.7% 13.6% 201 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 1.9% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.176 мг 15 мг 21.2% 5.8% 472 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 5.6% 492 г
Витамин РР, НЭ 2.5442 мг 20 мг 12.7% 3.5% 786 г
Ниацин 0.792 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 557.09 мг 2500 мг 22.3% 6.1% 449 г
Кальций, Ca 73.05 мг 1000 мг 7.3% 2% 1369 г
Магний, Mg 99.53 мг 400 мг 24.9% 6.8% 402 г
Натрий, Na 425.24 мг 1300 мг 32.7% 8.9% 306 г
Сера, S 134.52 мг 1000 мг 13.5% 3.7% 743 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 6.9% 395 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 7.1% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.433 мг 18 мг 24.6% 6.7% 406 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Марганец, Mn 1.011 мг 2 мг 50.6% 13.8% 198 г
Медь, Cu 505.58 мкг 1000 мкг 50.6% 13.8% 198 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6364 г
Селен, Se 8.618 мкг 55 мкг 15.7% 4.3% 638 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Цинк, Zn 1.6843 мг 12 мг 14% 3.8% 712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 23.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 19.295 мг ~
бета Ситостерол 8.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.95 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чипсы нутовые томат и базилик /примерно! составляет 365,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».