| Индейка стейк грудки | 500 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 23.3% | 335 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3568 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 8911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 9.6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 68.26 мг | 500 мг | 13.7% | 10.7% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 15% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.738 мг | 2 мг | 36.9% | 28.8% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.337 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.393 мкг | 3 мкг | 46.4% | 36.2% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 3.6% | 2168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1751 мг | 20 мг | 45.9% | 35.8% | 218 г |
| Бетаин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.71 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 1.11 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90090 г |
| Магний, Mg | 32.83 мг | 400 мг | 8.2% | 6.4% | 1218 г |
| Натрий, Na | 317.74 мг | 1300 мг | 24.4% | 19% | 409 г |
| Сера, S | 2.74 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 21.4% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 4.4% | 1773 г |
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5831 г |
| Медь, Cu | 90.21 мкг | 1000 мкг | 9% | 7% | 1109 г |
| Селен, Se | 25.41 мкг | 55 мкг | 46.2% | 36% | 216 г |
| Цинк, Zn | 2.0967 мг | 12 мг | 17.5% | 13.6% | 572 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Индейка в соевом соусе составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».