| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 100 г |
| Томатный соус с луком, консервированный | 100 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.3% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 5732 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 3.9% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 6.7% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 10% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.333 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 20.1% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11278 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1467 мг | 20 мг | 15.7% | 12.8% | 636 г |
| Бетаин | 2.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.67 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.1% | 904 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 6.4% | 1290 г |
| Натрий, Na | 207 мг | 1300 мг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Сера, S | 91.83 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.5% | 1089 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 11.9% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 7.4% | 1104 г |
| Марганец, Mn | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 22.2% | 368 г |
| Медь, Cu | 159.33 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Селен, Se | 17.9 мкг | 55 мкг | 32.5% | 26.6% | 307 г |
| Цинк, Zn | 2.12 мг | 12 мг | 17.7% | 14.5% | 566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.18 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с говядиной составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».