Мой здоровый рацион

Рецепт Из черноплодной рябины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Из черноплодной рябины

Рябина черноплодная (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из черноплодной рябины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 60.7 г 219 г 27.7% 11.2% 361 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 3.8% 1070 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 4.1% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 16.49 мг 500 мг 3.3% 1.3% 3032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.556 мкг 400 мкг 0.1% 71942 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4367 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 12.3% 328 г
Витамин РР, НЭ 0.2383 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8393 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.77 мг 2500 мг 3% 1.2% 3344 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6959 г
Кремний, Si 2.804 мг 30 мг 9.3% 3.8% 1070 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6441 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53942 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 1.2% 3347 г
Хлор, Cl 3.7 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 62162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2699 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9146 г
Кобальт, Co 6.799 мкг 10 мкг 68% 27.5% 147 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 2.8% 1427 г
Медь, Cu 26.53 мкг 1000 мкг 2.7% 1.1% 3769 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2870 г
Никель, Ni 3.084 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 9.416 мкг 55 мкг 17.1% 6.9% 584 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 109890 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 60.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Из черноплодной рябины составляет 247,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».