| Нерка | 1500 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 110 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Оливковое масло | 58 г |
| Чеснок | 6 г |
| Помидор (томат), парниковый | 390 г |
| Сыр Легкий [Сыробогатов] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.3% | 481 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.3% | 566 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.2% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 65.4 мг | 500 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 10.1% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.485 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.349 мкг | 3 мкг | 178.3% | 114.3% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 4% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.524 мкг | 10 мкг | 75.2% | 48.2% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 7.4% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 9.4% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6184 мг | 20 мг | 33.1% | 21.2% | 302 г |
| Ниацин | 4.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.21 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.3% | 776 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8396 г |
| Кремний, Si | 1.204 мг | 30 мг | 4% | 2.6% | 2492 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2181 г |
| Натрий, Na | 148.07 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.3% | 878 г |
| Сера, S | 141.84 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.1% | 705 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 12.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 124.46 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.5% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3516 г |
| Йод, I | 34.62 мкг | 150 мкг | 23.1% | 14.8% | 433 г |
| Кобальт, Co | 14.807 мкг | 10 мкг | 148.1% | 94.9% | 68 г |
| Литий, Li | 5.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5115 г |
| Медь, Cu | 69.37 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 4.099 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.8% | 1708 г |
| Никель, Ni | 6.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.607 мкг | 55 мкг | 37.5% | 24% | 267 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 299.69 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Хром, Cr | 38.67 мкг | 50 мкг | 77.3% | 49.6% | 129 г |
| Цинк, Zn | 0.5375 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2233 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.507 г | min 16.8 г | 20.9% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с маслинами и томатами составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».