| Фарш Куриный Диетический [Райт] | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 316 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 4 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Молоко 2,5% [Му-У] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 21.6% | 369 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.6% | 1436 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 32.01 мг | 500 мг | 6.4% | 5.1% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 9.1% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 11.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.002 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.1% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1472 мг | 20 мг | 15.7% | 12.5% | 635 г |
| Ниацин | 4.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.7 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.4% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5123 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 1.7% | 4747 г |
| Магний, Mg | 36.2 мг | 400 мг | 9.1% | 7.3% | 1105 г |
| Натрий, Na | 22.76 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5712 г |
| Сера, S | 93.66 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 7.5% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 31.61 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 4.204 мкг | 10 мкг | 42% | 33.5% | 238 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3724 г |
| Медь, Cu | 64.03 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 4.7 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.3% | 1489 г |
| Никель, Ni | 0.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.853 мкг | 55 мкг | 12.5% | 10% | 803 г |
| Фтор, F | 52.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7632 г |
| Хром, Cr | 10.51 мкг | 50 мкг | 21% | 16.7% | 476 г |
| Цинк, Zn | 0.6283 мг | 12 мг | 5.2% | 4.1% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ккринныйй рулет составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».