| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 593 г |
| Соевый соус | 34 г |
| Горчица Русская [Махеевъ] | 18 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 25.1% | 260 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 99.95 мг | 500 мг | 20% | 13.1% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.782 мг | 5 мг | 35.6% | 23.3% | 281 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.893 мг | 2 мг | 44.7% | 29.2% | 224 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.177 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.6% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 2.9% | 2199 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.266 мг | 20 мг | 46.3% | 30.3% | 216 г |
| Ниацин | 13.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.53 мг | 2500 мг | 14.5% | 9.5% | 688 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11723 г |
| Магний, Mg | 106.98 мг | 400 мг | 26.7% | 17.5% | 374 г |
| Натрий, Na | 70.8 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.5% | 1836 г |
| Сера, S | 274 мг | 1000 мг | 27.4% | 17.9% | 365 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 16.5% | 397 г |
| Хлор, Cl | 90.93 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 6.3% | 1029 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 11.196 мкг | 10 мкг | 112% | 73.2% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8097 г |
| Медь, Cu | 101.72 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 13.392 мкг | 70 мкг | 19.1% | 12.5% | 523 г |
| Селен, Se | 21.194 мкг | 55 мкг | 38.5% | 25.2% | 260 г |
| Фтор, F | 159.37 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.6% | 2510 г |
| Хром, Cr | 30.44 мкг | 50 мкг | 60.9% | 39.8% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.6438 мг | 12 мг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.382 г | ~ | |||
| Валин | 1.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.728 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.592 г | ~ | |||
| Лизин | 3.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.139 г | ~ | |||
| Треонин | 1.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 1.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.705 г | ~ | |||
| Пролин | 1.322 г | ~ | |||
| Серин | 1.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».