Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый крем с темным шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый крем с темным шоколадом

Банан (Припускание) 210 г
Шоколад Ritter Sport горький с элитным какао из Эквадора 68 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый крем с темным шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.4% 2533 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 13.1% 277 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.3% 1090 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4330 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 3% 1203 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 4.8% 763 г
Витамин В9, фолаты 6.885 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5810 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1% 3632 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6472 мг 20 мг 3.2% 1.2% 3090 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.58 мг 2500 мг 9.5% 3.5% 1057 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11494 г
Магний, Mg 28.41 мг 400 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Натрий, Na 22.13 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5874 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 90909 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 1.1% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 3.4% 1072 г
Медь, Cu 0.83 мкг 1000 мкг 0.1% 120482 г
Селен, Se 0.689 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7983 г
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Цинк, Zn 0.1239 мг 12 мг 1% 0.4% 9685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.37 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.208 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 1.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.939 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.038 г min 16.8 г 18.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Банановый крем с темным шоколадом составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».