Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 700 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 17.5% | 321 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.3% | 602 г |
Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3428 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 2.8% | 2009 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 9.1% | 617 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.4% | 667 г |
Витамин В4, холин | 54.26 мг | 500 мг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.729 мг | 5 мг | 34.6% | 19.4% | 289 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.844 мг | 2 мг | 42.2% | 23.7% | 237 г |
Витамин В9, фолаты | 20.588 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1943 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.551 мкг | 3 мкг | 118.4% | 66.4% | 84 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
Витамин D, кальциферол | 7.605 мкг | 10 мкг | 76.1% | 42.7% | 131 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 7.7% | 728 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.4022 мг | 20 мг | 52% | 29.2% | 192 г |
Ниацин | 6.64 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 481.08 мг | 2500 мг | 19.2% | 10.8% | 520 г |
Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4604 г |
Магний, Mg | 30.12 мг | 400 мг | 7.5% | 4.2% | 1328 г |
Натрий, Na | 403.85 мг | 1300 мг | 31.1% | 17.4% | 322 г |
Сера, S | 236.49 мг | 1000 мг | 23.6% | 13.2% | 423 г |
Фосфор, P | 262.8 мг | 800 мг | 32.9% | 18.5% | 304 г |
Хлор, Cl | 548.62 мг | 2300 мг | 23.9% | 13.4% | 419 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
Йод, I | 28.31 мкг | 150 мкг | 18.9% | 10.6% | 530 г |
Кобальт, Co | 23.557 мкг | 10 мкг | 235.6% | 132.1% | 42 г |
Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9479 г |
Медь, Cu | 303.98 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 17% | 329 г |
Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.5% | 1229 г |
Никель, Ni | 7.026 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.354 мкг | 55 мкг | 60.6% | 34% | 165 г |
Фтор, F | 503.53 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 7.1% | 794 г |
Хром, Cr | 64.4 мкг | 50 мкг | 128.8% | 72.2% | 78 г |
Цинк, Zn | 0.7772 мг | 12 мг | 6.5% | 3.6% | 1544 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.081 г | min 16.8 г | 18.3% | 10.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 19% |
Энергетическая ценность Семга запечённая составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».