Мой здоровый рацион

Рецепт Торт морковный 4.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт морковный 4.23

Яйцо куриное 150 г
Морковь 315 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Сыр творожный Хохланд 120 г
Ванилин [Haas] 2 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Мамуля] 125 г
Мед Гречишный [Выбор Дня] 21 г
Йогурт греческий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный 4.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.7% 1101 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.2% 875 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.3% 1184 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 898 мкг 900 мкг 99.8% 62.9% 100 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 5.086 мг 5 мг 101.7% 64.1% 98 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.2% 1525 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 6.9% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.215 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7670 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин Н, биотин 4.321 мкг 50 мкг 8.6% 5.4% 1157 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.1899 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1681 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.75 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2217 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4446 г
Кремний, Si 10.57 мг 30 мг 35.2% 22.2% 284 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2165 г
Натрий, Na 35.86 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3625 г
Сера, S 37.97 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2634 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Хлор, Cl 58.05 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 41.86 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2253 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2443 г
Кобальт, Co 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 18% 350 г
Литий, Li 2.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Медь, Cu 50.54 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1979 г
Молибден, Mo 9.664 мкг 70 мкг 13.8% 8.7% 724 г
Никель, Ni 2.537 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 6.223 мкг 55 мкг 11.3% 7.1% 884 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11652 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.3926 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный 4.23 составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов