Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутные конфеты

Кунжут 110 г
Арахисовая паста без соли 110 г
Мед пчелиный 30 г
Подсолнечник, семечки 55 г
Какао смесь, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554.9 ккал 1684 ккал 33% 5.9% 303 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 4.4% 413 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 14.3% 126 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 1.8% 982 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 4.2% 426 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 0.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.821 мг 1.5 мг 54.7% 9.9% 183 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 2.5% 735 г
Витамин В4, холин 41.61 мг 500 мг 8.3% 1.5% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 3.2% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.453 мг 2 мг 22.7% 4.1% 442 г
Витамин В9, фолаты 105.159 мкг 400 мкг 26.3% 4.7% 380 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.435 мг 15 мг 62.9% 11.3% 159 г
бета Токоферол 0.182 мг ~
гамма Токоферол 2.661 мг ~
дельта Токоферол 0.258 мг ~
Витамин Н, биотин 2.029 мкг 50 мкг 4.1% 0.7% 2464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 11.253 мг 20 мг 56.3% 10.1% 178 г
Ниацин 3.179 мг ~
Бетаин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 507.41 мг 2500 мг 20.3% 3.7% 493 г
Кальций, Ca 601.48 мг 1000 мг 60.1% 10.8% 166 г
Кремний, Si 70.889 мг 30 мг 236.3% 42.6% 42 г
Магний, Mg 305.51 мг 400 мг 76.4% 13.8% 131 г
Натрий, Na 77.02 мг 1300 мг 5.9% 1.1% 1688 г
Сера, S 175.28 мг 1000 мг 17.5% 3.2% 571 г
Фосфор, P 472.7 мг 800 мг 59.1% 10.7% 169 г
Хлор, Cl 17.35 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 13256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 33.79 мкг ~
Железо, Fe 7.374 мг 18 мг 41% 7.4% 244 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.5% 3886 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 3% 605 г
Литий, Li 28.129 мкг ~
Марганец, Mn 1.4316 мг 2 мг 71.6% 12.9% 140 г
Медь, Cu 985.24 мкг 1000 мкг 98.5% 17.8% 101 г
Молибден, Mo 8.643 мкг 70 мкг 12.3% 2.2% 810 г
Никель, Ni 91.492 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 22.857 мкг 55 мкг 41.6% 7.5% 241 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Титан, Ti 6.93 мкг ~
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 15117 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 0.8% 2222 г
Цинк, Zn 5.3768 мг 12 мг 44.8% 8.1% 223 г
Цирконий, Zr 29.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.007 г ~
Аргинин* 1.942 г ~
Валин 0.769 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.242 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.912 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.836 г ~
Заменимые аминокислоты 6.79 г ~
Аланин 0.742 г ~
Аспарагиновая кислота 1.961 г ~
Глицин 1.183 г ~
Глутаминовая кислота 3.876 г ~
Пролин 0.96 г ~
Серин 0.985 г ~
Тирозин 0.635 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 16.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 99.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.934 г ~
20:0 Арахиновая 0.286 г ~
22:0 Бегеновая 0.647 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.093 г min 16.8 г 107.7% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.663 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.202 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
22:1 цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.795 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18%
18:2 Линолевая (ud) 16.683 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.266 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.571 мг ~
Теобромин 10.254 мг ~

Энергетическая ценность Кунжутные конфеты составляет 554,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».