Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка из яиц

Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.6% 752 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.7% 629 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.3 мкг 900 мкг 30.6% 24.4% 327 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 7.7% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 15.8% 504 г
Витамин В4, холин 194.62 мг 500 мг 38.9% 31% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 16.3% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.441 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 10.7% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3180 г
Витамин D, кальциферол 1.697 мкг 10 мкг 17% 13.6% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 3.6% 2246 г
Витамин Н, биотин 15.782 мкг 50 мкг 31.6% 25.2% 317 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 23% 348 г
Витамин РР, НЭ 1.8678 мг 20 мг 9.3% 7.4% 1071 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.01 мг 2500 мг 6.4% 5.1% 1562 г
Кальций, Ca 65.34 мг 1000 мг 6.5% 5.2% 1530 г
Кремний, Si 1.015 мг 30 мг 3.4% 2.7% 2956 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Натрий, Na 105.49 мг 1300 мг 8.1% 6.5% 1232 г
Сера, S 141.02 мг 1000 мг 14.1% 11.2% 709 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 15.3% 522 г
Хлор, Cl 132.56 мг 2300 мг 5.8% 4.6% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 2.132 мг 18 мг 11.8% 9.4% 844 г
Йод, I 15.68 мкг 150 мкг 10.5% 8.4% 957 г
Кобальт, Co 9.137 мкг 10 мкг 91.4% 72.9% 109 г
Литий, Li 1.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Медь, Cu 83.64 мкг 1000 мкг 8.4% 6.7% 1196 г
Молибден, Mo 8.691 мкг 70 мкг 12.4% 9.9% 805 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 24.564 мкг 55 мкг 44.7% 35.6% 224 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 56.66 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7060 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 6.2% 1282 г
Цинк, Zn 0.9204 мг 12 мг 7.7% 6.1% 1304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 439.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.114 г min 16.8 г 18.5% 14.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.7%

Энергетическая ценность Начинка из яиц составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».