Мой здоровый рацион

Рецепт оладки овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладки овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 15 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладки овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.2% 724 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9% 659 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.4% 1738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.6 мкг 900 мкг 18.4% 10.9% 543 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 10.7% 554 г
Витамин В4, холин 160.48 мг 500 мг 32.1% 19% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 10.7% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.783 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4089 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 8.4% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 8.1% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2280 г
Витамин Н, биотин 16.875 мкг 50 мкг 33.8% 20% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2554 мг 20 мг 16.3% 9.7% 614 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.87 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1360 г
Кальций, Ca 79.34 мг 1000 мг 7.9% 4.7% 1260 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 5.1% 1162 г
Натрий, Na 565.55 мг 1300 мг 43.5% 25.8% 230 г
Сера, S 133.9 мг 1000 мг 13.4% 7.9% 747 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 14.9% 397 г
Хлор, Cl 857.36 мг 2300 мг 37.3% 22.1% 268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 2.242 мг 18 мг 12.5% 7.4% 803 г
Йод, I 15.76 мкг 150 мкг 10.5% 6.2% 952 г
Кобальт, Co 7.441 мкг 10 мкг 74.4% 44.1% 134 г
Марганец, Mn 0.7128 мг 2 мг 35.6% 21.1% 281 г
Медь, Cu 138.77 мкг 1000 мкг 13.9% 8.2% 721 г
Молибден, Mo 6.337 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1105 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 20.008 мкг 55 мкг 36.4% 21.6% 275 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 47.23 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8469 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1672 г
Цинк, Zn 1.3555 мг 12 мг 11.3% 6.7% 885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.442 г min 16.8 г 20.5% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность оладки овсяные составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов