Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 600 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.7% 1382 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7% 1143 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.4% 1470 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.6% 4945 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 7.4% 1071 г
Витамин В4, холин 35.19 мг 500 мг 7% 5.6% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.757 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5920 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6.6% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4190 г
Витамин Н, биотин 6.894 мкг 50 мкг 13.8% 11% 725 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7005 мг 20 мг 8.5% 6.8% 1176 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.06 мг 2500 мг 9.3% 7.4% 1073 г
Кальций, Ca 148.49 мг 1000 мг 14.8% 11.8% 673 г
Магний, Mg 34.81 мг 400 мг 8.7% 6.9% 1149 г
Натрий, Na 66.22 мг 1300 мг 5.1% 4.1% 1963 г
Сера, S 48.84 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2048 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 15.6% 508 г
Хлор, Cl 137.26 мг 2300 мг 6% 4.8% 1676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2799 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 4.9% 1623 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 14.1% 562 г
Марганец, Mn 0.5646 мг 2 мг 28.2% 22.4% 354 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1245 г
Молибден, Mo 6.076 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1152 г
Олово, Sn 18.23 мкг ~
Селен, Se 5.048 мкг 55 мкг 9.2% 7.3% 1090 г
Стронций, Sr 20.66 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12953 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.9325 мг 12 мг 7.8% 6.2% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 237 гр (298.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов