| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить майонез и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Добавить измельчённый укропчик. Тщательно перемешать. Помидоры нарезать кружочками толщиной около 1 см. Положить на каждый кружок помидора сырную смесь. Украсить листиками петрушки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 15.6% | 335 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 7.8% | 668 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 9.94 мг | 500 мг | 2% | 1% | 5030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.005 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.88 мг | 90 мг | 16.5% | 8.6% | 605 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.835 мг | 15 мг | 38.9% | 20.4% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 1.154 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4333 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7864 мг | 20 мг | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.64 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.4% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 196.66 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.3% | 508 г |
| Кремний, Si | 3.776 мг | 30 мг | 12.6% | 6.6% | 794 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1564 г |
| Натрий, Na | 287.14 мг | 1300 мг | 22.1% | 11.6% | 453 г |
| Сера, S | 55.41 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 8.8% | 595 г |
| Хлор, Cl | 336.46 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.6% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2002 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.906 мкг | 10 мкг | 39.1% | 20.5% | 256 г |
| Литий, Li | 18.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1540 г |
| Медь, Cu | 87.66 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.6% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 4.802 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.6% | 1458 г |
| Никель, Ni | 8.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.089 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.9% | 1781 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31521 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 4.2% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 1.035 мг | 12 мг | 8.6% | 4.5% | 1159 г |
| Цирконий, Zr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.916 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.018 г | min 16.8 г | 23.9% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 70% | 36.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры с сыром и чесноком составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».