Мой здоровый рацион

Калорийность Чука. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.3% 3800 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.3% 1120 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 8.5% 576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 1.7% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1% 5000 г
бета Каротин 216 мг 5 мг 4320% 2107.3% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.2% 783 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 6.8% 714 г
Витамин В9, фолаты 196 мкг 400 мкг 49% 23.9% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.78 мг 20 мг 18.9% 9.2% 529 г
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 1% 5000 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 7.3% 667 г
Магний, Mg 107 мг 400 мг 26.8% 13.1% 374 г
Натрий, Na 872 мг 1300 мг 67.1% 32.7% 149 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 4.9% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.18 мг 18 мг 12.1% 5.9% 826 г
Марганец, Mn 1.4 мг 2 мг 70% 34.1% 143 г
Медь, Cu 0.28 мкг 1000 мкг 357143 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7857 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3158 г

Энергетическая ценность Чука составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».