| Редис | 125 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.1% | 2235 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.1% | 2240 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 18.2% | 1230 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.8% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 14.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 57.31 мг | 500 мг | 11.5% | 25.8% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 20.2% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.479 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.6% | 6174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 31.5% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 10.3% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 3.6% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 4.679 мкг | 50 мкг | 9.4% | 21.1% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 49.4% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7415 мг | 20 мг | 3.7% | 8.3% | 2697 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.61 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.7% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.9% | 2850 г |
| Кремний, Si | 37.542 мг | 30 мг | 125.1% | 281.1% | 80 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 8.3% | 2729 г |
| Натрий, Na | 34.89 мг | 1300 мг | 2.7% | 6.1% | 3726 г |
| Сера, S | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.4% | 2357 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 19.3% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 58.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 5.8% | 3906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 13.5% | 1679 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 9.4% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 3.449 мкг | 10 мкг | 34.5% | 77.5% | 290 г |
| Литий, Li | 6.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 11.2% | 1998 г |
| Медь, Cu | 80.12 мкг | 1000 мкг | 8% | 18% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 5.707 мкг | 70 мкг | 8.2% | 18.4% | 1227 г |
| Никель, Ni | 3.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.94 мкг | 55 мкг | 12.6% | 28.3% | 793 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17849 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 21.6% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.4062 мг | 12 мг | 3.4% | 7.6% | 2954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 11.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5.8% |
Энергетическая ценность Салат Весенний (редис, яйцо) составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».