| Кабачок (Запекание) | 600 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.9% | 1429 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.4% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 11.87 мг | 500 мг | 2.4% | 4.8% | 4212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 10.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.234 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.61 мг | 90 мг | 9.6% | 19.1% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 5.6% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 11.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.834 мг | 20 мг | 4.2% | 8.4% | 2398 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.85 мг | 2500 мг | 11.8% | 23.5% | 851 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4883 г |
| Кремний, Si | 37.464 мг | 30 мг | 124.9% | 248.8% | 80 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 6% | 3295 г |
| Натрий, Na | 2.52 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 51587 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 3.6% | 5517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 5.4% | 3704 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 26.1% | 763 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 14.1% | 1404 г |
| Медь, Cu | 58.18 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.6% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.2% | 2156 г |
| Никель, Ni | 1.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72860 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3162 мг | 12 мг | 2.6% | 5.2% | 3795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».