Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь сметаны и творожного сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь сметаны и творожного сыра

Кремчиз зеленая линия сыр мягкий 79 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сметаны и творожного сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.3% 2054 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 17.5% 273 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.5% 3109 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 3.2% 1505 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Витамин В4, холин 26.59 мг 500 мг 5.3% 2.5% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 5.587 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7159 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.5% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.888 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2648 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3352 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5967 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.8 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3858 г
Кальций, Ca 49.16 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2034 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7952 г
Натрий, Na 22.35 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5817 г
Сера, S 14.53 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6882 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 2.1% 2346 г
Хлор, Cl 42.46 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2982 г
Кобальт, Co 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 12.29 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8137 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 1.9% 2506 г
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24664 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.542 г min 16.8 г 15.1% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%

Энергетическая ценность Смесь сметаны и творожного сыра составляет 208,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».