| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 250 г |
| Эритритол и сукралоза | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Кокосовая мука | 40 г |
| Варенье абрикосовое с яблоком | 40 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Шоколад горький | 5 г |
Домашние кексы с небольшим содержанием углеводов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.8% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.4% | 500 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.4% | 1195 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 88.94 мг | 500 мг | 17.8% | 9.3% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 6% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.35 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.9% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 3% | 1736 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.823 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.1% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0315 мг | 20 мг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.99 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 69.61 мг | 1000 мг | 7% | 3.6% | 1437 г |
| Кремний, Si | 3.01 мг | 30 мг | 10% | 5.2% | 997 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2052 г |
| Натрий, Na | 286.31 мг | 1300 мг | 22% | 11.4% | 454 г |
| Сера, S | 75.28 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.9% | 1328 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 8.2% | 637 г |
| Хлор, Cl | 89.16 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1388 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 3.61 мкг | 10 мкг | 36.1% | 18.8% | 277 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3028 мг | 2 мг | 15.1% | 7.9% | 661 г |
| Медь, Cu | 101.11 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.3% | 989 г |
| Молибден, Mo | 6.44 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Никель, Ni | 7.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.165 мкг | 55 мкг | 18.5% | 9.6% | 541 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8035 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.7644 мг | 12 мг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».