Мой здоровый рацион

Рецепт Салат томаты вяленые новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат томаты вяленые новый

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Шпинат 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 0 г
Томаты Свежие [Выборжец] 400 г
Огурец грунтовый 150 г
Томаты Вяленые в Масле [ВкусВилл] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат томаты вяленые новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 16.6% 589 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 3.6% 2700 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 5.5% 1800 г
альфа Каротин 0.482 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 6.2% 1572 г
Лютеин + Зеаксантин 33.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 9.036 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4427 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 5.9% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7895 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 28.5% 343 г
Витамин РР, НЭ 0.1413 мг 20 мг 0.7% 0.7% 14154 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.1 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2806 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7868 г
Кремний, Si 12.663 мг 30 мг 42.2% 41.1% 237 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 2% 4813 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31707 г
Сера, S 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25126 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.9% 5333 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 2.7% 3610 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 5% 1969 г
Медь, Cu 21.87 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4572 г
Молибден, Mo 0.494 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14170 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43307 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.0889 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат томаты вяленые новый составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».