| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 580 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 20 г |
| Грибы лесные отварные | 270 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 42 г |
| Бульон грибной | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 16.5% | 563 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.6% | 1077 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 58.01 мг | 500 мг | 11.6% | 10.8% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 19.6% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 26.7% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.529 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6408 мг | 20 мг | 43.2% | 40% | 231 г |
| Ниацин | 5.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.9% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13928 г |
| Кремний, Si | 0.229 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 13100 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2611 г |
| Натрий, Na | 41.95 мг | 1300 мг | 3.2% | 3% | 3099 г |
| Сера, S | 161.33 мг | 1000 мг | 16.1% | 14.9% | 620 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 13.7% | 675 г |
| Хлор, Cl | 49.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 5.567 мкг | 10 мкг | 55.7% | 51.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Медь, Cu | 58.24 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.4% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 7.192 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.5% | 973 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.049 мкг | 55 мкг | 29.2% | 27.1% | 343 г |
| Фтор, F | 86.42 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4629 г |
| Хром, Cr | 13.82 мкг | 50 мкг | 27.6% | 25.6% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.8537 мг | 12 мг | 7.1% | 6.6% | 1406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.163 г | ~ | |||
| Лизин | 1.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с грибами тушеное составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».