| Полба | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1% | 6222 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 8.8% | 713 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3678 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.5 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Магний, Mg | 0.56 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Натрий, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 г | ||
| Сера, S | 0.56 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Хлор, Cl | 0.78 мг | 2300 мг | 294872 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 0.33 мкг | 1000 мкг | 303030 г | ||
| Молибден, Mo | 0.889 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7199 г |
Энергетическая ценность Полба Увелка (отварная) составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».