| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
| Огурец, парниковый (Варка без слива) | 50 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 31.3% | 1176 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 14.3% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.6 мкг | 900 мкг | 37% | 136% | 271 г |
| бета Каротин | 1.996 мг | 5 мг | 39.9% | 146.7% | 251 г |
| бета Криптоксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 2.9% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 15.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 21% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.835 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.2% | 4067 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 23.2% | 1593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 7.7% | 4702 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.7% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 25% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.658 мг | 20 мг | 3.3% | 12.1% | 3040 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.83 мг | 2500 мг | 9% | 33.1% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.8% | 4195 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 19.5% | 1891 г |
| Натрий, Na | 185.06 мг | 1300 мг | 14.2% | 52.2% | 702 г |
| Сера, S | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 10.3% | 3582 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 21% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 300.42 мг | 2300 мг | 13.1% | 48.2% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 16.2% | 2293 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.8% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 4.46 мкг | 10 мкг | 44.6% | 164% | 224 г |
| Литий, Li | 0.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 31.3% | 1181 г |
| Медь, Cu | 86.06 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 31.6% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 3.616 мкг | 70 мкг | 5.2% | 19.1% | 1936 г |
| Никель, Ni | 6.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 18033 г |
| Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20555 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 21.3% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 11.8% | 3097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из овощей(с) составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».