| Свекла отварная по 1-76 | 231 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 294 г |
| Огурец соленый | 241 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 316 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 8.7% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.4% | 1111 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 4% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 9.7% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 15.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.534 мкг | 400 мкг | 6.6% | 16.4% | 1507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.72 мг | 90 мг | 17.5% | 43.5% | 573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 9.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7341 мг | 20 мг | 3.7% | 9.2% | 2724 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.62 мг | 2500 мг | 13.1% | 32.6% | 763 г |
| Кальций, Ca | 32.01 мг | 1000 мг | 3.2% | 8% | 3124 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 11.9% | 2070 г |
| Натрий, Na | 555.34 мг | 1300 мг | 42.7% | 106.2% | 234 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9183 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 12.4% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 12.2% | 2025 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 18.9% | 1318 г |
| Медь, Cu | 89.21 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 22.1% | 1121 г |
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13547 г |
| Фтор, F | 2.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 196078 г |
| Цинк, Zn | 0.2036 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Винегрет 12.02.24 составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».