| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 20 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 40 г |
| Лимонная цедра, сырая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 470 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3% | 938 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 7.8% | 359 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 3.6% | 772 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 78.8 мг | 500 мг | 15.8% | 4.4% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 2.4% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.684 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 1.8% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 5.388 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1847 мг | 20 мг | 10.9% | 3% | 915 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.7 мг | 2500 мг | 7.2% | 2% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 89.6 мг | 1000 мг | 9% | 2.5% | 1116 г |
| Кремний, Si | 1.591 мг | 30 мг | 5.3% | 1.5% | 1886 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 1.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 93.82 мг | 1300 мг | 7.2% | 2% | 1386 г |
| Сера, S | 71.85 мг | 1000 мг | 7.2% | 2% | 1392 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 6.1% | 455 г |
| Хлор, Cl | 49.59 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 2.6% | 1084 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.963 мкг | 10 мкг | 29.6% | 8.3% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.2531 мг | 2 мг | 12.7% | 3.5% | 790 г |
| Медь, Cu | 80.51 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.3% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 6.605 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.6% | 1060 г |
| Никель, Ni | 0.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.907 мкг | 55 мкг | 16.2% | 4.5% | 617 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17598 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.611 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.372 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.17 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.131 г | min 16.8 г | 24.6% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Бездрожевой кулич на сметане, шок и мол для глаз,яйца взбев вен, доб Раст масло и все ост составляет 358 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».