| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 304 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Рис для плова | 205 г |
| Вода | 500 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Овощная смесь Мексиканская | 403 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.4% | 1013 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 6.2% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14.2% | 524 г |
| бета Каротин | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 15.9% | 468 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 26.22 мг | 500 мг | 5.2% | 3.9% | 1907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 9.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.158 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.42 мг | 90 мг | 22.7% | 16.9% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 4.7% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5988 мг | 20 мг | 13% | 9.7% | 770 г |
| Ниацин | 2.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.03 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 17.66 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5663 г |
| Кремний, Si | 18.998 мг | 30 мг | 63.3% | 47.2% | 158 г |
| Магний, Mg | 37.22 мг | 400 мг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Натрий, Na | 24.86 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5229 г |
| Сера, S | 69.92 мг | 1000 мг | 7% | 5.2% | 1430 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Хлор, Cl | 28.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.096 мкг | 10 мкг | 31% | 23.1% | 323 г |
| Литий, Li | 0.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3156 мг | 2 мг | 15.8% | 11.8% | 634 г |
| Медь, Cu | 100.11 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.5% | 999 г |
| Молибден, Mo | 5.837 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.2% | 1199 г |
| Никель, Ni | 0.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.013 мкг | 55 мкг | 14.6% | 10.9% | 686 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5040 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.9% | 839 г |
| Цинк, Zn | 0.7872 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мексиканской смесью составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».