| Мука из Полбы [Рондапродукт] | 500 г |
| Семена льна | 70 г |
| Кунжут | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечник, семечки | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5.4% | 594 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 7.1% | 448 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 5.6% | 567 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.6% | 690 г |
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7037 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 50.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 7.8% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 0.8% | 4078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.538 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.5% | 1268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.601 мг | 15 мг | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| гамма Токоферол | 1.535 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.746 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2985 мг | 20 мг | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Ниацин | 1.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.54 мг | 2500 мг | 6% | 1.9% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 162.22 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.2% | 616 г |
| Кремний, Si | 15.923 мг | 30 мг | 53.1% | 17% | 188 г |
| Магний, Mg | 96.3 мг | 400 мг | 24.1% | 7.7% | 415 г |
| Натрий, Na | 20.58 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6317 г |
| Сера, S | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 5.8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 5.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 3.8% | 841 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
| Литий, Li | 6.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 7.2% | 443 г |
| Медь, Cu | 344.52 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 11% | 290 г |
| Молибден, Mo | 3.005 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.4% | 2329 г |
| Никель, Ni | 25.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.677 мкг | 55 мкг | 15.8% | 5.1% | 634 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13694 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.5054 мг | 12 мг | 12.5% | 4% | 797 г |
| Цирконий, Zr | 12.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.911 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.462 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.846 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | min 16.8 г | 18.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.755 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы из полбы составляет 312,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».