| Шпинат | 38 г |
| Грецкий орех | 6 г |
| Миндаль | 6 г |
| Мята перечная, свежая | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Авокадо | 46 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6% | 1118 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.7% | 533 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.8% | 625 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 14.1% | 478 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.099 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 13.1% | 515 г |
| бета Криптоксантин | 7.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.873 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 14.47 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 7.4% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.757 мкг | 400 мкг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.11 мг | 90 мг | 24.6% | 16.6% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.046 мг | 15 мг | 13.6% | 9.2% | 733 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.3 мкг | 120 мкг | 89.4% | 60.4% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3232 мг | 20 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.95 мг | 2500 мг | 16.3% | 11% | 613 г |
| Кальций, Ca | 190.2 мг | 1000 мг | 19% | 12.8% | 526 г |
| Кремний, Si | 15.295 мг | 30 мг | 51% | 34.4% | 196 г |
| Магний, Mg | 47.51 мг | 400 мг | 11.9% | 8% | 842 г |
| Натрий, Na | 141.28 мг | 1300 мг | 10.9% | 7.4% | 920 г |
| Сера, S | 73.37 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.9% | 1363 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 12.8% | 530 г |
| Хлор, Cl | 16.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.6 мг | 18 мг | 20% | 13.5% | 500 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 13.9% | 485 г |
| Литий, Li | 1.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4462 мг | 2 мг | 22.3% | 15.1% | 448 г |
| Медь, Cu | 103.43 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7% | 967 г |
| Молибден, Mo | 2.908 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
| Никель, Ni | 11.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.532 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.3% | 1557 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9472 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.9331 мг | 12 мг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.359 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.271 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.508 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.026 г | min 16.8 г | 29.9% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грин год составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».