Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
Колбаса вареная, докторская | 60 г |
Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
Творог мягкий нежный 5% | 100 г |
Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.7% | 844 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.5% | 538 г |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.2% | 1795 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.9% | 963 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2242 г |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 46.28 мг | 500 мг | 9.3% | 5.2% | 1080 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1894 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 5.848 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6840 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.1% | 2711 г |
Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3132 г |
Витамин Н, биотин | 3.586 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.1% | 1394 г |
Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 7.4% | 764 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0714 мг | 20 мг | 10.4% | 5.9% | 966 г |
Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.25 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1808 г |
Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3388 г |
Кремний, Si | 1.324 мг | 30 мг | 4.4% | 2.5% | 2266 г |
Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 1.4% | 3956 г |
Натрий, Na | 551 мг | 1300 мг | 42.4% | 23.9% | 236 г |
Сера, S | 68.62 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.9% | 1457 г |
Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 6% | 939 г |
Хлор, Cl | 607.94 мг | 2300 мг | 26.4% | 14.9% | 378 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1671 г |
Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4732 г |
Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 18.4% | 306 г |
Литий, Li | 2.587 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1747 г |
Медь, Cu | 53.81 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3% | 1858 г |
Молибден, Mo | 5.413 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.3% | 1293 г |
Никель, Ni | 1.477 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.489 мкг | 55 мкг | 10% | 5.6% | 1002 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23378 г |
Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3478 г |
Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.355 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
Валин | 0.251 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
Лизин | 0.325 г | ~ | |||
Метионин | 0.134 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Треонин | 0.199 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.268 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.214 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
Пролин | 0.179 г | ~ | |||
Серин | 0.238 г | ~ | |||
Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.756 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.101 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.688 г | min 16.8 г | 22% | 12.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.287 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи пицца составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».