Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий перец запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий перец запеченный

Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий перец запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.8% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9% 3174 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 29.6% 952 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 11% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 479.8 мкг 900 мкг 53.3% 150.1% 188 г
бета Каротин 2.788 мг 5 мг 55.8% 157.2% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 21.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 14.1% 2000 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 20% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.561 мг 2 мг 28.1% 79.2% 357 г
Витамин В9, фолаты 12.364 мкг 400 мкг 3.1% 8.7% 3235 г
Витамин C, аскорбиновая 151.52 мг 90 мг 168.4% 474.4% 59 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 16.6% 1699 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 15.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.1867 мг 20 мг 5.9% 16.6% 1685 г
Ниацин 1.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 23.7% 1190 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8503 г
Кремний, Si 28.667 мг 30 мг 95.6% 269.3% 105 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4334 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 48148 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7246 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 7.3% 3922 г
Хлор, Cl 25.62 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 8977 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 12.1% 2302 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 6.2% 4644 г
Кобальт, Co 3.909 мкг 10 мкг 39.1% 110.1% 256 г
Литий, Li 113.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 29.3% 959 г
Медь, Cu 136.67 мкг 1000 мкг 13.7% 38.6% 732 г
Молибден, Mo 6.515 мкг 70 мкг 9.3% 26.2% 1074 г
Никель, Ni 6.515 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 41353 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 43860 г
Хром, Cr 7.82 мкг 50 мкг 15.6% 43.9% 639 г
Цинк, Zn 0.6014 мг 12 мг 5% 14.1% 1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Сладкий перец запеченный составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».