| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 141 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
1p=158g
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.4% | 792 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 14.9% | 339 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3353 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 179.65 мг | 500 мг | 35.9% | 18.1% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 9.8% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.437 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 6.3% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.303 мг | 15 мг | 28.7% | 14.5% | 349 г |
| Витамин Н, биотин | 14.801 мкг | 50 мкг | 29.6% | 15% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.767 мг | 20 мг | 13.8% | 7% | 723 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.1% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2049 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3113 г |
| Натрий, Na | 97.13 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.8% | 1338 г |
| Сера, S | 150.72 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 9.8% | 515 г |
| Хлор, Cl | 121.17 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.7% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Йод, I | 15.46 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.2% | 970 г |
| Кобальт, Co | 9.061 мкг | 10 мкг | 90.6% | 45.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1847 г |
| Медь, Cu | 93.67 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.8% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 4.294 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Никель, Ni | 1.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.689 мкг | 55 мкг | 41.3% | 20.9% | 242 г |
| Фтор, F | 51.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7817 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.6% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.1181 мг | 12 мг | 9.3% | 4.7% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.984 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.611 г | min 16.8 г | 33.4% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница (3шт) с луком составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».