Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени

Пельмени Останкинские традиционные 500 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.2% 1013 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7% 747 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.5% 940 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13661 г
Магний, Mg 1.54 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Натрий, Na 59.56 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2183 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56497 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 91.86 мг 2300 мг 4% 2.1% 2504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 1.31 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2723 г
Фтор, F 150.38 мкг 4000 мкг 3.8% 2% 2660 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г

Энергетическая ценность Пельмени составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов