| Брокколи (Жарка) | 280 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 60 г |
| Петрушка (корень) (Жарка) | 24 г |
| Сельдерей (корень) (Жарка) | 20 г |
| Лук порей (Жарка) | 16 г |
обжарить на растительном масле в течение 10 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 11.3% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 47% | 588 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 10.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 647.8 мкг | 900 мкг | 72% | 198.9% | 139 г |
| Ретинол | 0.271 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.259 мг | 5 мг | 45.2% | 124.9% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 11.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 18.5% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 34.3% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 36.5% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.91 мкг | 400 мкг | 16.2% | 44.8% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.81 мг | 90 мг | 54.2% | 149.7% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 16.6% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.8 мкг | 120 мкг | 81.5% | 225.1% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4335 мг | 20 мг | 7.2% | 19.9% | 1395 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.89 мг | 2500 мг | 13.1% | 36.2% | 762 г |
| Кальций, Ca | 51.22 мг | 1000 мг | 5.1% | 14.1% | 1952 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 18.5% | 1496 г |
| Натрий, Na | 35.46 мг | 1300 мг | 2.7% | 7.5% | 3666 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 23.8% | 1161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 12.4% | 2244 г |
| Литий, Li | 1.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 27.1% | 1017 г |
| Медь, Cu | 45.89 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.7% | 2179 г |
| Селен, Se | 2.361 мкг | 55 мкг | 4.3% | 11.9% | 2330 г |
| Цинк, Zn | 0.3839 мг | 12 мг | 3.2% | 8.8% | 3126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бондюэль Броколи суп (набор овощей), жарка составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».