| Горбуша Натуральная [Доброфлот] | 83 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
| Огурец соленый | 48 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.1% | 613 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.2% | 467 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.2% | 1186 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 71.73 мг | 500 мг | 14.3% | 8.8% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.962 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.8% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.062 мг | 15 мг | 20.4% | 12.6% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 5.662 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.738 мг | 20 мг | 3.7% | 2.3% | 2710 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.26 мг | 2500 мг | 3% | 1.9% | 3322 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4191 г |
| Магний, Mg | 7.82 мг | 400 мг | 2% | 1.2% | 5115 г |
| Натрий, Na | 341.33 мг | 1300 мг | 26.3% | 16.2% | 381 г |
| Сера, S | 49.34 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 43.73 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1927 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 2.803 мкг | 10 мкг | 28% | 17.3% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Медь, Cu | 23.27 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4297 г |
| Молибден, Mo | 1.682 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.5% | 4162 г |
| Селен, Se | 8.886 мкг | 55 мкг | 16.2% | 10% | 619 г |
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25940 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3111 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | min 16.8 г | 16% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».