Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки оладьи 12.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки оладьи 12.06.23

Кабачок (Жарка) 255 г
Оливковое масло 4 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 58 г
Сыр плавленый Янтарь Ласковой лето класс. рецептура 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки оладьи 12.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.9% 1617 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13.5% 700 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 5.4% 1761 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.9% 1607 г
Витамин В4, холин 58.35 мг 500 мг 11.7% 11.1% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6.3% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.269 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6381 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 3.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 6% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 4.3% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 4.439 мкг 50 мкг 8.9% 8.4% 1126 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9218 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2170 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.79 мг 2500 мг 7.9% 7.5% 1270 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4472 г
Кремний, Si 21.42 мг 30 мг 71.4% 67.6% 140 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4430 г
Натрий, Na 28.95 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4491 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2770 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 5.7% 1677 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2267 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3650 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 26.6% 356 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2291 г
Медь, Cu 50.09 мкг 1000 мкг 5% 4.7% 1996 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 4.2% 2268 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 6.641 мкг 55 мкг 12.1% 11.5% 828 г
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27739 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2946 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Кабачки оладьи 12.06.23 составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».