| Капуста белокочанная (Тушение) | 169 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10% | 1118 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.5% | 1077 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 14.6% | 771 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 14.6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 118.41 мг | 500 мг | 23.7% | 26.7% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 12.9% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.55 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.7% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.95 мг | 90 мг | 16.6% | 18.7% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 10.9% | 1028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 8.933 мкг | 50 мкг | 17.9% | 20.1% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.8 мкг | 120 мкг | 44% | 49.5% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.549 мг | 20 мг | 7.7% | 8.7% | 1291 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.5 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.7% | 960 г |
| Кальций, Ca | 59.84 мг | 1000 мг | 6% | 6.7% | 1671 г |
| Кремний, Si | 37.149 мг | 30 мг | 123.8% | 139.3% | 81 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 4.6% | 2421 г |
| Натрий, Na | 68.77 мг | 1300 мг | 5.3% | 6% | 1890 г |
| Сера, S | 101.75 мг | 1000 мг | 10.2% | 11.5% | 983 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 15% | 750 г |
| Хлор, Cl | 96.07 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.7% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.531 мг | 18 мг | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.3% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 6.548 мкг | 10 мкг | 65.5% | 73.7% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Медь, Cu | 91.44 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.2% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 9.663 мкг | 70 мкг | 13.8% | 15.5% | 724 г |
| Никель, Ni | 10.514 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.196 мкг | 55 мкг | 25.8% | 29% | 387 г |
| Фтор, F | 31.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12767 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.8% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.7827 мг | 12 мг | 6.5% | 7.3% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.2% |
Энергетическая ценность Начинка для блинчиков из капусты и яиц составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».