| Индейка, только мясо | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13156 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 10.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 5.5% | 14000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 3.9% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 11.7% | 6667 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 33.6% | 2343 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 61.7% | 1264 г |
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 66.4% | 1174 г |
| бета Криптоксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 5.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 4.7% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 9.4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 17.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.108 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.3% | 36101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 10.9% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 10.2% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.8% | 142857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 9.4% | 8152 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.8% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 7.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4033 мг | 20 мг | 2% | 15.6% | 4959 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.07 мг | 2500 мг | 1.8% | 14.1% | 5547 г |
| Кальций, Ca | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 6.3% | 13089 г |
| Кремний, Si | 2.683 мг | 30 мг | 8.9% | 69.5% | 1118 г |
| Магний, Mg | 4.9 мг | 400 мг | 1.2% | 9.4% | 8163 г |
| Натрий, Na | 5.98 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.9% | 21739 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 9.4% | 8673 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 11.7% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 6.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.3% | 34901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 6.3% | 12857 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 31.3% | 2494 г |
| Литий, Li | 2.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 25% | 3175 г |
| Медь, Cu | 18.36 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 14.1% | 5447 г |
| Молибден, Mo | 2.474 мкг | 70 мкг | 3.5% | 27.3% | 2829 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.843 мкг | 55 мкг | 1.5% | 11.7% | 6524 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.62 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 18% | 4414 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 7.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.1104 мг | 12 мг | 0.9% | 7% | 10870 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.321 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из индейки (В) составляет 12,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».